今朝の幼稚園を覗いてみると何かが、始まりそうな雰囲気が!
年中クラスのテラス前に、七輪が4台並べてありました。
何が始まるのかな?と通りすがりの子どもたちは興味津々の様子。
先生たちは、火おこしをして七輪の準備中♪
給湯室に向かったフリーの先生の後をつけて行くと…
山盛りの【椎茸】がたくさんありました!
椎茸の風味が消えないように、水洗いはせずに一つひとつ丁寧に土がついている所は、キッチンペーパーで拭きました。下準備はバッチリです☆
じっくり焼いて、霧吹きで水をかけジューシーに焼けたらお醤油をかけて完成です。
とても大きなサイズでしたので、4当分して食べてみると、どのクラスもペロリと完食☆
本日は、【年中クラス・年長クラス】の子どもたちと美味しくいただきました。
【年少クラス・最年少クラス】の子どもたちとは、次回木曜日に食べる予定ですので、お楽しみに♪




